Phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền 2023 tại Hà Nội: Nền tảng giao thương thăng hoa giữa nguồn cung và nhu cầu tiêu dùng

Sự kiện này nhằm tạo điểm kết nối giữa sản xuất và tiêu dùng, giúp các doanh nghiệp, hợp tác xã nông nghiệp giới thiệu và tiếp cận thị trường cho các mặt hàng nông, lâm, thủy sản, đặc sản, sản phẩm chủ lực của các địa phương trên toàn quốc.

Các đại biểu nhấn nút khai mạc Phiên chợ nông sản.

Với hơn 60 gian hàng đến từ các hợp tác xã, doanh nghiệp và hội nông dân, phiên chợ đã mang đến cho người tiêu dùng một loạt sản phẩm nông sản, đặc sản nổi tiếng từ nhiều vùng miền khác nhau. Các sản phẩm như hành, tỏi Lý Sơn, tương ớt Mường Khương, gạo Séng Cù, Lào Cai, thạch đen, bánh Khẩu Sli Cao Bằng, thạch rau má từ cây mía Thanh Hóa và cà phê Đắk Lắk đã thu hút sự quan tâm của khách tham quan.

Bạn Chu Quốc Hùng - một tiêu biểu cho thế hệ trẻ GenZ, bên sản phẩm của mình và chương trình "TeaTrek"

Đặc biệt, sự kiện này đã đem đến một điểm nhấn mới từ Thái Nguyên với sự góp mặt của thế hệ trẻ GEN Z, qua sản phẩm Tea for Society - trà Mattra. Sản phẩm này được đánh giá là độc đáo và khiến người tiêu dùng say mê bởi hương vị khác biệt. Khách tham quan có thể tham gia vào "TeaTrek" - một cuộc hành trình thú vị để khám phá quy trình chế biến trà từ việc hái chè, sấy chè, xao chè cho đến nghiền, xay chè. Mỗi giai đoạn trong quy trình chế biến đều được khách tham quan tự tay trải nghiệm. Đây là một cơ hội để khám phá mùi hương thơm phức và trải nghiệm sự chậm rãi và thanh bình của cuộc sống trong không gian tươi mát của đồi chè. Tea for Society - trà Mattra hứa hẹn mang đến cho khách hàng một trải nghiệm độc đáo và khó quên.

Ngoài ra, trong phiên chợ năm nay, khách hàng cũng có cơ hội trải nghiệm mua sắm các sản phẩm trà và trái cây nhiệt đới theo mùa vụ từ các vùng như vải thiều Bắc Giang, sầu riêng, bơ, mãng cầu Đắk Nông, mận Mộc Châu và dưa lưới Lam Sơn, Thanh Hóa. Điều này đảm bảo rằng khách hàng có thể tìm thấy và trải nghiệm đa dạng các sản phẩm địa phương độc đáo.

Gian hàng Huyền Trà Xưa và các sản phẩm của tỉnh Thái Nguyên

Phiên chợ không chỉ tạo cầu nối giữa các nhà sản xuất với các đơn vị bao tiêu sản phẩm, siêu thị, hệ thống phân phối và cửa hàng bán lẻ, mà còn mở ra các hình thức xúc tiến thương mại mới. Trong khuôn khổ sự kiện, hoạt động livestream bán nông sản, đặc sản qua TikTok và các nền tảng mạng xã hội đã được tổ chức, mang đến cho khách hàng một trải nghiệm mua sắm độc đáo và tiện lợi.

Ông Nguyễn Minh Tiến, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, cho biết rằng sự kiện này không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng mà còn giúp các địa phương, hợp tác xã và doanh nghiệp nông nghiệp phát triển sản xuất và kết nối tiêu thụ nông sản. Đồng thời, phiên chợ cũng nhằm tuyên truyền và quảng bá các sản phẩm địa phương tới người tiêu dùng, đồng thời thúc đẩy việc ưu tiên sử dụng hàng Việt Nam.

Đặc sản vải thiều Thanh Hà – Hải Dương được bán và giới thiệu tại Phiên chợ

Được tổ chức đầu tiên trong chuỗi phiên chợ năm nay, phiên chợ nông sản và đặc sản vùng miền 2023 tại Hà Nội đã tạo cơ hội phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm nông sản và góp phần củng cố nền kinh tế trong nước. Các phiên chợ tương tự tiếp theo cũng sẽ được tổ chức để giới thiệu các sản phẩm OCOP từ các tỉnh, góp phần nâng cao giá trị và tạo thêm cơ hội kinh doanh cho các địa phương.

Việc tăng cường quảng bá và tiếp cận sản phẩm nông, lâm, thủy sản đặc sản thông qua phiên chợ này sẽ thúc đẩy sự phát triển của các ngành nông nghiệp, nâng cao chất lượng sản phẩm và hướng tới sự phát triển bền vững trong lĩnh vực nông nghiệp và thực phẩm.

Phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền 2023 tại Hà Nội đã là một sự kiện thành công, tạo cơ hội cho việc quảng bá và tiếp cận thị trường cho các sản phẩm nông nghiệp đặc sản từ các vùng miền. Đồng thời, nó cũng tạo điều kiện cho doanh nghiệp, hợp tác xã nông nghiệp và các địa phương tìm kiếm cơ hội kinh doanh, tạo thu nhập và phát triển sản xuất.

Việc tạo cầu nối giữa sản xuất và tiêu dùng thông qua phiên chợ này không chỉ giúp người tiêu dùng có cơ hội trải nghiệm các sản phẩm độc đáo từ các vùng miền, mà còn đẩy mạnh việc sử dụng hàng Việt Nam và ủng hộ nông sản, đặc sản trong nước.

Tổ chức các phiên chợ tương tự trong tương lai sẽ tiếp tục góp phần nâng cao giá trị và phát triển thị trường cho các sản phẩm nông nghiệp, đặc sản. Đây là một bước quan trọng trong việc xây dựng nền kinh tế nông nghiệp bền vững và thúc đẩy sự phát triển toàn diện của đất nước.

Tổ chức sự kiện như phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền là một nỗ lực để tăng cường sự kết nối giữa các bên liên quan trong ngành nông nghiệp, tạo ra sự tương tác và hợp tác tích cực giữa sản xuất và tiêu dùng.

Vân Anh

kinhtexaydung.petrotimes.vn