Tình hình thu hoạch, sản xuất cà phê tại Viêt Nam
Hiện tại, vụ thu hoạch tại Việt Nam tiếp tục chậm lại. Các địa phương đều dự báo sản lượng sụt giảm. Đặc biệt, Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn quốc gia nhận định, lượng mưa trên vùng cà phê Tây nguyên trong tháng 12 tới sẽ cao hơn 20 – 40% so với mức trung bình nhiều năm, đã khiến thị trường cà phê Robusta lo ngại về chất lượng hạt cà phê sau thu hoạch.
Tại tỉnh Lâm Đồng, nhiều vùng trồng cà phê trên những khu vực đất đồi núi dốc ở các huyện gồm: Bảo Lâm, Di Linh, Đam Rông, nông dân đang bước vào thu hoạch cà phê đại trà. Còn các huyện Lâm Hà, Đức Trọng, TP Đà Lạt, thời điểm này, cà phê mới bắt đầu thu hoạch những cây chín bói.
Đánh giá về mùa cà phê năm nay, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lâm Đồng cho biết toàn tỉnh có khoảng 174.000 ha cà phê với sản lượng trung bình đạt 515.000 tấn/năm. Hiện giá cà phê nhân tại Lâm Đồng chỉ dao động ở mức 31.800 - 32.800 đồng/kg, ngang với giá niên vụ trước. Tuy nhiên, vụ mùa 2020 năng suất, sản lượng năm nay tại một số địa phương trong tỉnh có giảm nhẹ do ảnh hưởng của thời tiết. Ngoài ra, nhiều người trồng cà phê trên địa bàn lo lắng là nhân công vẫn thiếu hụt, không dồi dào khiến phí thu hái tăng cao.
Còn tại Đắk Nông, thông tin từ các đại lý thu mua cà phê cho biết, giá cà phê đang dao động quanh mốc 33.000 đồng/kg. Mức giá này hầu như đã duy trì từ nhiều năm nay. Theo nhận định từ các cơ quan chức năng, từ nay đến cuối vụ, giá cà phê hầu như không có thay đổi lớn, chỉ dao động tăng giảm với biên độ rất nhỏ.
Theo ước tính, toàn tỉnh Đắk Nông đang có trên 131.000 ha cà phê, ước tính năm 2020 tổng sản lượng đạt khoảng 306.172 tấn, tức bằng 96,89% kế hoạch năm. Như vậy, năng suất, sản lượng cà phê năm nay trên toàn tỉnh đã sụt giảm đáng kể. Điều này cũng đồng nghĩa với việc người trồng cà phê lại thêm 1 năm khó khăn.
Giá cà phê hôm nay ngày 1/12 trên thế giới
Trong khi đó, trên thị trường thế giới, giá cà phê hôm nay tại 2 sàn giao dịch lớn nhất cũng ghi nhận mức giảm. Giá cà phê Robusta tại London giao tháng 1/2021 giảm 10 USD/tấn, giao dịch ở mức 1.401 USD/tấn, giao tháng 3/2021 giảm 8 USD ở mức 1.405 USD/tấn.
Tại sàn New York ở Mỹ, giá cà phê Arabica giao tháng 12/2020 giảm 1 cent/lb (0,82%) ở mức 120,7 cent/lb, giao tháng 3/2021 giảm 0,9 cent/lb (0,72%) xuống mức 123,3 cent/lb.
Dự báo giá cà phê
Nhận định về giá cà phê trong thời gian tới, các thương nhân cho biết, Việt Nam đã thu hoạch khoảng 10% diện tích trồng cà phê và sẽ đạt đỉnh điểm trong 2 tuần tới. Sản lượng cà phê niên vụ 2020/21 của Việt Nam sẽ giảm 10% so với niên vụ trước xuống 27 triệu bao (loại 60 kg).
Bên cạnh đó, giá Arabica thời gian qua tăng lên (do mưa bão ảnh hưởng đến vùng Trung Mỹ), khiến Cục Xuất nhập khẩu dự báo giá cà phê toàn cầu sẽ tiếp tục xu hướng tăng. Đặc biệt, sự lạc quan bao trùm lên thị trường hàng hóa thế giới khi hãng Moderna công bố loại vắc xin Covid-19 có hiệu quả tới hơn 90%. và nền kinh tế của các nước hàng đầu châu Á phục hồi mạnh mẽ. Hứa hẹn sẽ tác động tích cực, giúp giá cà phê đi lên.
Trên đây là những thông tin về tình hình giá cà phê hôm nay ngày 1/12, chúng tôi sẽ tiếp tục cập nhật trong các bản tin sau.